Comida
- Queijo de ovelha
com 8 meses de maturação do Roncal.8,00€Ração15,00€ - Presunto Bellota ibérico Blazquez16,00€Ração26,00€
- Chouriço ibéricoMeia ração9,00€Ração16,00€
- Lombo ibérico Blazquez10,00€Ração17,00€
- Tabela ibérica23,00€
- Paella de marisco16,00€
- Paella de frango16,00€
- Paella de polvo e camarão20,00€
- Paella mista - frango e frutos do mar18,00€
- Risoto de abóbora e cogumelos
15,00€
ESPARGOS E COGUMELOS SELVAGENS
com presunto de perna preta alimentado com bolota.
14,00€
Pimentas padron
com sal preto e flocos de limão
9,00€
Provolone e peras torrados
Caramelizado, com nozes torradas quebradas.
12,00€
CROQUETES DE CARNE GRELHADA
13,00€
Ração
Nossos camarões Pil Pil
12,00€
Alérgenos
Pode conter vestígios de Peixe, Moluscos.
Camarões crocantes
Em panko com molho de pimenta doce e gel de manga.
14,00€
Ovos quebrados e bolota
com coentro, noz tostada e mel de cana
13,00€
Ração
Alérgenos
Focaccia Poulet
Abacate, frango grelhado, cebola caramelizada, aioli oriental e parmesão crocante
14,00€
Alérgenos
Lula andaluza
Com raspas de limão e emulsão de alho torrado e páprica
13,00€
Ração
Alérgenos
Pode conter vestígios de Glúten, Peixe.
VeganoQueijo de ovelha
com 8 meses de maturação do Roncal.
8,00€
Ração
15,00€
Alérgenos
Presunto Bellota ibérico Blazquez
16,00€
Ração
26,00€
Chouriço ibérico
Meia ração
9,00€
Ração
16,00€
Lombo ibérico Blazquez
10,00€
Ração
17,00€
Tabela ibérica
23,00€
Alérgenos
Camarão e abacate quentes
17,00€
Camarões grelhados em uma torre de abacate e uma mistura de verduras, finalizados com vinagrete espanhol e amêndoas torradas.
Alérgenos
Rúcula, hortelã, salsa, parmesão, pistache e limão
13,00€
Tomate Picao e Burratina da Apúlia
14,00€
Em flocos de sal preto
Cesar com frango marinado
14,00€
Alérgenos
Dorada
Bife com batatinhas na manteiga e vegetais salteados
23,00€
Alérgenos
BACALHAU CONFIT
24,00€
Com batatinhas salteadas, tomate cereja, cogumelos, aspargos e cebola roxa.
Alérgenos
Pernas de polvo selvagem
Purê de batata doce e coentro em um espelho
28,00€
Alérgenos
Camarões da Patagônia
Grelhado, com alho e salsa
21,00€
Alérgenos
Paella de marisco
16,00€
Os preços indicados para pratos de arroz são por pessoa (pp).
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Alérgenos
Paella de frango
16,00€
Os preços indicados para pratos de arroz são por pessoa (pp).
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Paella de polvo e camarão
20,00€
Os preços indicados para pratos de arroz são por pessoa (pp).
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Alérgenos
Paella mista - frango e frutos do mar
18,00€
Os preços indicados para pratos de arroz são por pessoa (pp).
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Ele foi projetado para um mínimo de duas pessoas
Os pratos de arroz são preparados no local, portanto o tempo de preparo é estimado entre 25 e 30 minutos.
Alérgenos
VegetarianoRisoto de abóbora e cogumelos
15,00€
Segredo ibérico
280 Gr.
23,00€
Hambúrguer de carne madura
200Gr. Em pão brioche, queijo cheddar duplo, cebola caramelizada, bacon grelhado e molho de chef. Acompanhado de batatas fritas picantes e pimentões comuns.
18,00€
Bife de lombo baixo
420Gr. Maturação: 30 dias
31,00€
Lombinho de vaca
250Gr de maturação 30 dias
29,00€
Espetos de frango e vegetais
15,00€
Batatas para bebês
em manteiga de alecrim
4,50€
Batatas fritas caseiras
3,00€
Purê de batata doce
3,50€
Salada de rúcula e parmesão
3,00€
Vegetais salteados
3,50€
Serviço de pão quente e azeitonas
1,50€
Por pessoa
Creme brûlée
6,00€
Brownie com caramelo
Com sorvete de baunilha
8,00€
Cheesecake curado
7,00€
Crepe de doce de leite e banana
8,00€