Essen
Puerto Cristal
Calle Jose Denis Belgrano 7 - 9, Málaga (Málaga)
Política de Cookies
Zurück
Essen
  • WILDER SPARGEL UND CHAMPIGNONS
    mit Eicheln gefütterten schwarzen Beinschinken.
    14,00€
  • Padron Peppers
    mit schwarzem Salz und Zitronenflocken
    9,00€
  • Gebratener Provolone und Birnen
    Karamellisiert, mit zerbrochenen gerösteten Nüssen.
    12,00€
  • GEGRILLTE RINDERKROKETTEN
    13,00€
  • Unsere Pil Pil Pil Garnelen
    12,00€
  • Knusprige Garnelen
    Im Panko mit süßer Chilisauce und Mangogel.
    14,00€
  • Zerbrochene Eier und Eicheln
    mit Koriander, gerösteten Walnüssen und Rohrhonig
    13,00€
  • Focaccia Poulet
    Avocado, gegrilltes Hähnchen, karamellisierte Zwiebel, orientalische Aioli und knuspriger Parmesan
    14,00€
  • Andalusischer Tintenfisch
    Mit Zitronenschale und gerösteter Knoblauch-Paprikaemulsion
    13,00€
  • Schafskäse
    mit 8 Monaten Reifung von Roncal.
    8,00€
    Ration
    15,00€
  • Blazquez Iberischer Bellota-Schinken
    16,00€
    Ration
    26,00€
  • Iberische Chorizo
    Halbe Ration
    9,00€
    Ration
    16,00€
  • Blazquez Iberisches Filet
    10,00€
    Ration
    17,00€
  • Iberischer Tisch
    23,00€
  • Garnelen und Avocado warm
    17,00€
  • Rucola, Minze, Petersilie, Parmesan, Pistazie und Zitrone
    13,00€
  • Tomate Picao & Burratina aus Apulien
    14,00€
  • Cesar mit mariniertem Hähnchen
    14,00€
  • Vergoldet
    Steak mit Babykartoffeln in Butter und sautiertem Gemüse
    23,00€
  • CONFIT KABELJAU
    24,00€
  • Wilde Oktopusbeine
    Süßkartoffel-Korianderpüree auf einem Spiegel
    28,00€
  • Patagonische Garnelen
    Gegrillt, mit Knoblauch und Petersilie
    21,00€
  • Paella mit Meeresfrüchten
    16,00€
  • Paella mit Hühnchen
    16,00€
  • Paella mit Tintenfisch und Garnelen
    20,00€
  • Gemischte Paella - Hühnchen und Meeresfrüchte
    18,00€
  • Kürbis-Pilz-Risotto
    15,00€
  • Iberisches Geheimnis
    280 Gr.
    23,00€
  • Burger mit gereiftem Rindfleisch
    200 Gr. In Briochebrot, doppeltem Cheddar-Käse, karamellisierten Zwiebeln, gegrilltem Speck und Kochsauce. Begleitet von würzigen Pommes frites und Standardpaprika.
    18,00€
  • Steak mit niedrigem Filet
    420Gr Reifung 30 Tage
    31,00€
  • RINDERFILET
    250Gr Reifung 30 Tage
    29,00€
  • Hühnchen- und Gemüsespieße
    15,00€
  • BABYKARTOFFELN
    in Rosmarinbutter
    4,50€
  • Hausgemachte Pommes frites
    3,00€
  • Süßkartoffelpüree
    3,50€
  • Rucola-Parmesan-Salat
    3,00€
  • Sautiertes Gemüse
    3,50€
  • Service mit heißem Brot und Oliven
    1,50€
  • Crème brûlée
    6,00€
  • Brownie Toffee
    Mit Vanilleeis
    8,00€
  • Gehärteter Käsekuchen
    7,00€
  • Dulce de Leche und Bananencrêpe
    8,00€
Zurück
WILDER SPARGEL UND CHAMPIGNONS
WILDER SPARGEL UND CHAMPIGNONS
mit Eicheln gefütterten schwarzen Beinschinken.
14,00€
Zurück
Padron Peppers
Padron Peppers
mit schwarzem Salz und Zitronenflocken
9,00€
Zurück
Gebratener Provolone und Birnen
Karamellisiert, mit zerbrochenen gerösteten Nüssen.
12,00€
Zurück
GEGRILLTE RINDERKROKETTEN
GEGRILLTE RINDERKROKETTEN
13,00€
Ration
Zurück
Unsere Pil Pil Pil Garnelen
Unsere Pil Pil Pil Garnelen
12,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Fisch, Weichtiere.
Zurück
Knusprige Garnelen
Im Panko mit süßer Chilisauce und Mangogel.
14,00€
Zurück
Zerbrochene Eier und Eicheln
Zerbrochene Eier und Eicheln
mit Koriander, gerösteten Walnüssen und Rohrhonig
13,00€
Ration
Alérgenos
Zurück
Focaccia Poulet
Focaccia Poulet
Avocado, gegrilltes Hähnchen, karamellisierte Zwiebel, orientalische Aioli und knuspriger Parmesan
14,00€
Alérgenos
Zurück
Andalusischer Tintenfisch
Andalusischer Tintenfisch
Mit Zitronenschale und gerösteter Knoblauch-Paprikaemulsion
13,00€
Ration
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Fisch.
Zurück
Schafskäse
Vegano
Schafskäse
mit 8 Monaten Reifung von Roncal.
8,00€
Ration
15,00€
Alérgenos
Zurück
Blazquez Iberischer Bellota-Schinken
Blazquez Iberischer Bellota-Schinken
16,00€
Ration
26,00€
Zurück
Iberische Chorizo
Iberische Chorizo
Halbe Ration
9,00€
Ration
16,00€
Zurück
Blazquez Iberisches Filet
Blazquez Iberisches Filet
10,00€
Ration
17,00€
Zurück
Iberischer Tisch
Iberischer Tisch
23,00€
Alérgenos
Zurück
Garnelen und Avocado warm
Garnelen und Avocado warm
17,00€
Gegrillte Garnelen auf einem Avocado-Turm und eine Mischung aus Gemüse, abgerundet mit spanischer Vinaigrette und gerösteten Mandeln.
Alérgenos
Zurück
Rucola, Minze, Petersilie, Parmesan, Pistazie und Zitrone
13,00€
Zurück
Tomate Picao & Burratina aus Apulien
Tomate Picao & Burratina aus Apulien
14,00€
In schwarzen Salzflocken
Zurück
Cesar mit mariniertem Hähnchen
Cesar mit mariniertem Hähnchen
14,00€
Alérgenos
Zurück
Vergoldet
Vergoldet
Steak mit Babykartoffeln in Butter und sautiertem Gemüse
23,00€
Alérgenos
Zurück
CONFIT KABELJAU
24,00€
Mit sautierten Babykartoffeln, Kirschtomaten, Champignons, Spargel und roten Zwiebeln.
Alérgenos
Zurück
Wilde Oktopusbeine
Süßkartoffel-Korianderpüree auf einem Spiegel
28,00€
Alérgenos
Zurück
Patagonische Garnelen
Patagonische Garnelen
Gegrillt, mit Knoblauch und Petersilie
21,00€
Alérgenos
Zurück
Paella mit Meeresfrüchten
Paella mit Meeresfrüchten
16,00€
Die angegebenen Preise für Reisgerichte verstehen sich pro Person (pro Person).
Es ist für mindestens zwei Personen konzipiert
Die Reisgerichte werden vor Ort zubereitet, sodass die Zubereitungszeit auf 25 bis 30 Minuten geschätzt wird.
Alérgenos
Zurück
Paella mit Hühnchen
Paella mit Hühnchen
16,00€
Die angegebenen Preise für Reisgerichte verstehen sich pro Person (pro Person).
Es ist für mindestens zwei Personen konzipiert
Die Reisgerichte werden vor Ort zubereitet, sodass die Zubereitungszeit auf 25 bis 30 Minuten geschätzt wird.
Zurück
Paella mit Tintenfisch und Garnelen
Paella mit Tintenfisch und Garnelen
20,00€
Die angegebenen Preise für Reisgerichte verstehen sich pro Person (pro Person).
Es ist für mindestens zwei Personen konzipiert
Die Reisgerichte werden vor Ort zubereitet, sodass die Zubereitungszeit auf 25 bis 30 Minuten geschätzt wird.
Alérgenos
Zurück
Gemischte Paella - Hühnchen und Meeresfrüchte
Gemischte Paella - Hühnchen und Meeresfrüchte
18,00€
Die angegebenen Preise für Reisgerichte verstehen sich pro Person (pro Person).
Es ist für mindestens zwei Personen konzipiert
Die Reisgerichte werden vor Ort zubereitet, sodass die Zubereitungszeit auf 25 bis 30 Minuten geschätzt wird.
Alérgenos
Zurück
Kürbis-Pilz-Risotto
Vegetariano
Kürbis-Pilz-Risotto
15,00€
Zurück
Iberisches Geheimnis
Iberisches Geheimnis
280 Gr.
23,00€
Zurück
Burger mit gereiftem Rindfleisch
200 Gr. In Briochebrot, doppeltem Cheddar-Käse, karamellisierten Zwiebeln, gegrilltem Speck und Kochsauce. Begleitet von würzigen Pommes frites und Standardpaprika.
18,00€
Zurück
Steak mit niedrigem Filet
Steak mit niedrigem Filet
420Gr Reifung 30 Tage
31,00€
Zurück
RINDERFILET
RINDERFILET
250Gr Reifung 30 Tage
29,00€
Zurück
Hühnchen- und Gemüsespieße
15,00€
Zurück
BABYKARTOFFELN
in Rosmarinbutter
4,50€
Zurück
Hausgemachte Pommes frites
3,00€
Zurück
Süßkartoffelpüree
3,50€
Zurück
Rucola-Parmesan-Salat
3,00€
Zurück
Sautiertes Gemüse
3,50€
Zurück
Service mit heißem Brot und Oliven
1,50€
Pro Person
Zurück
Crème brûlée
6,00€
Zurück
Brownie Toffee
Mit Vanilleeis
8,00€
Zurück
Gehärteter Käsekuchen
Gehärteter Käsekuchen
7,00€
Zurück
Dulce de Leche und Bananencrêpe
8,00€